Salad wortel dan epal dengan kacang, jeruk dan kismis ini cepat dan mudah disediakan dan sangat kaya dengan vitamin. Apa yang anda perlukan pada musim bunga ini untuk sarapan pagi, makanan ringan kecil atau pencuci mulut yang tidak biasa.
Ia perlu
- Untuk menyediakan asas salad, anda mesti:
- 2 lobak sederhana segar;
- 1 oren;
- 1 epal hijau (pada prinsipnya, anda boleh melakukan apa sahaja, yang utama adalah berair);
- 10 bahagian (kira-kira 50-60 gram) kacang walnut yang dikupas;
- 4 sudu pencuci mulut kismis (lebih baik gelap);
- untuk mengisi minyak:
- sedikit minyak sayuran (anda juga boleh ditapis, tetapi tidak berbau lebih baik);
- setengah lemon atau limau;
- 1 sudu pencuci mulut kayu manis;
- 1 sudu teh gula.
Arahan
Langkah 1
Kami menggosok wortel yang sudah dikupas pada parut kasar, ia akan menjadi lebih enak. Setelah mengeluarkan bahagian tengah dari epal, potong menjadi kiub, tetapi jangan terlalu kasar.
Langkah 2
Bilas kismis sehingga bersih dan biarkan di dalam air panas selama beberapa minit untuk melembutkan, kemudian bilas lagi dan tambahkan wortel dan epal. Kami juga menghantar kacang cincang kasar ke sana.
Langkah 3
Anda boleh memotong oren, atau menambahkannya ke dalam pakaian dalam bentuk jus oren, seperti yang anda suka.
Langkah 4
Musim salad dengan mentega, kayu manis, gula dan lemon atau jus limau campurkan dalam cawan yang berasingan.
Langkah 5
Hidangkan, hiaskan dengan kacang dan taburkan kayu manis jika mahu.
