Terdapat dua cara untuk memasak telur dadar dalam multicooker - dalam mod "mengukus" dan dalam mod "memanggang". Omelet yang dibakar dalam periuk perlahan serupa dengan telur dadar yang dimasak dalam mesin pengering atau ketuhar. Omelet kukus multicooker serupa dengan telur dadar kukus diet. Kedua-dua pilihan disediakan dari set produk yang sama.
Omelet sedang disediakan dalam multicooker mengikut resipi klasik asas. Bahan-bahannya boleh menjadi semua jenis aditif yang akan memberikan rasa baru pada hidangan, dan juga menambah manfaatnya.
Sesuai dengan jumlah hidangan yang diperlukan, jumlah ramuan dalam resipi telur dadar juga berubah. Resipi asas klasik merangkumi susu, telur dan garam.
Jumlah masa untuk memasak akan bergantung pada ketebalan telur dadar (atau lebih tepatnya tinggi), model multicooker dan kuasa elektrik.
Omelet diet tidak memerlukan penambahan pelbagai jenis serbuk penaik dan pengisi. Omelet dalam periuk perlahan akan gebu dan tekstur yang diinginkan, jika campuran susu-susu tidak dipukul, tetapi setelah menusuk kuning telur dengan garpu, campurkan sahaja.
Makanan yang lebih lembut, secara semula jadi, akan menjadi telur dadar dalam periuk perlahan. Tetapi dia tidak mempunyai kerak emas yang indah yang dimiliki oleh telur dadar roti pelbagai roti.
Resipi telur dadar multicooker
Untuk menyediakan telur dadar dalam kuali elektrik, kita memerlukan 5 biji telur, 1 gelas susu dan secubit garam.
Campuran telur dadar: telur dengan susu dan garam dicampurkan dalam mangkuk yang dalam, tetapi, seperti yang telah disebutkan sebelumnya, tanpa banyak semangat.
Omelet dalam periuk perlahan yang dibakar
Dalam kes ini, masak telur dadar dalam periuk multicooker, mengolesnya dengan minyak zaitun.
Campuran telur dadar dicurahkan ke dalam loyang yang sudah berminyak.
Dalam mod "penaik", telur dadar dimasak dalam multicooker selama 20 minit.
Waktu memasak boleh berbeza-beza ke arah mana pun, ia bergantung pada jumlah campuran, rangkaian elektrik di rumah, kekuatan peranti.
Kami tidak mengeluarkan telur dadar yang sudah siap dari multicooker yang dimatikan selama kira-kira 10 minit supaya tidak jatuh.
Omelet kukus dalam periuk perlahan
Kami memilih bentuk tahan panas untuk membuat telur dadar (seramik, logam, gelas) dan menuangkan campuran susu-susu ke dalamnya. Anda tidak perlu menutup borang dengan penutup.
Kemudian kami memasukkan acuan ke dalam bakul untuk dikukus.
Omelet disediakan dalam periuk perlahan selama beberapa setengah jam dalam mod "memasak".
