Idea yang bagus untuk pesta teh bersama rakan!
Ia perlu
- - 200 g mentega;
- - 170 g gula aising;
- - sebungkus gula vanila;
- - 200 g tepung naik sendiri;
- - 60 g tepung jagung;
- - 8 sudu besar. oatmeal;
- - 100 g coklat;
- - 100 g cranberry;
- - beberapa garam.
Arahan
Langkah 1
Kami mengeluarkan minyak dari peti sejuk sehingga memanaskan hingga suhu bilik dan menjadi lembut. Kemudian pukul dengan pengadun hingga konsisten berkrim lembut dengan penambahan gula tepung dan sedikit garam.
Langkah 2
Potong coklat menjadi kepingan kecil dengan pisau. Anda juga boleh menggunakan parut kasar. Ayak gandum dan tepung jagung dan campurkan dengan bijirin dalam mangkuk besar. Kacau krim mentega sedikit demi sedikit hingga bahan kering, kemudian masukkan cranberry (jika anda membeku - jangan cairkan!) Dan coklat.
Langkah 3
Gulungkan adunan ke dalam sosej dan masukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam, bungkus dengan filem pelekat.
Langkah 4
Gariskan loyang dengan kertas perkamen dan panaskan oven hingga 180 darjah. Potong kosong ke dalam biskut setebal 1 cm dan letakkan di atas loyang yang sudah siap. Hantar mereka ke oven panas selama 12-15 minit: ia harus menjadi coklat keemasan! Sejukkan sedikit di atas loyang, kemudian pindahkan ke rak dawai hingga sejuk sepenuhnya.
