Sangat menyenangkan bagi sesetengah orang untuk makan roti panas dengan jem ceri atau jem currant untuk sarapan pagi. Yang lain lebih suka meletakkan beberapa bulatan sosej dengan tangkai dill di atas gulungan. Walau apa pun, pastri segar pada waktu pagi selalu dialu-alukan. Dengan menyediakan doh terlebih dahulu, anda boleh memanggang roti hanya dalam setengah jam. Rasa roti akan bergantung pada berapa banyak gula dan garam yang anda masukkan ke dalam adunan. Pilih pilihan anda: pastri manis atau roti sandwic.
Ia perlu
- - 700 g tepung
- - 200 ml susu
- - 11 g yis - kering
- - 50 ml air
- - garam
- - gula
Arahan
Langkah 1
Campurkan susu, air. Masukkan gula, garam, ragi ke dalam ini. Letakkan di tempat yang hangat selama setengah jam. Tunggu sehingga campuran mula berbuih sedikit.
Langkah 2
Masukkan tepung ke dalamnya, uli adunan roti. Biarkan dia datang. Kacau adunan hingga anjal. Gulung bola dari dalamnya. Biarkan doh anda naik semula.
Langkah 3
Bentuk roti kecil dari itu. Biarkan suam selama 15 minit. Buat potongan cetek selari dengan bahagian bawah.
Langkah 4
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Letakkan roti di dalamnya, letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas pembakar khas. Bakar selama setengah jam.
