Salad perayaan "Fantasi Halus" tentu saja memerlukan sedikit masa, tetapi anda akan dihargai dengan rasa yang menyenangkan dan akan menggembirakan para tetamu anda dengan gabungan rasa yang indah.
Ia perlu
- Lidah daging lembu rebus (300-400 g)
- fillet ayam rebus (300-400 g)
- minyak bunga matahari halus
- 6-8 telur mentah
- 2-3 kentang rebus
- 1 bungkus keju yang diproses
- 1 biji bawang besar
- 1 biji bawang hijau
- timun acar (2-3 biji.)
- timun segar (2-3 biji)
- champignons (300-400 g)
- jagung dalam tin
- mayonis
- lada tanah
- garam
- gula pasir
- cuka
Arahan
Langkah 1
Pukul telur dengan tiga sudu besar mayonis, secubit gula dan secubit garam, masak telur dadar dengan api kecil, dalam minyak bunga matahari halus, cabut telur dadar dengan garpu. Perkara utama adalah bahawa ia tidak menggoreng dari bawah, tetapi mempunyai penampilan jisim lembut yang homogen.
Sejukkan, potong kiub kecil.
Langkah 2
Potong bawang menjadi cincin separuh nipis, taburkan dengan cuka dan taburkan dengan lada hitam dan garam. Kami perap selama 30 minit.
Langkah 3
Potong lidah daging sapi rebus dan fillet rebus ke dalam kiub kecil, campurkan dengan telur dadar.
Langkah 4
Potong keju cair ke dalam kiub kecil atau parut pada parut kasar. Tuangkan ke dalam bekas dengan telur dadar cincang, ayam dan lidah sapi.
Langkah 5
Tuangkan champignons dengan air mendidih, potong ke dalam kepingan nipis atau kiub kecil, garam secukup rasa, goreng sedikit minyak sayur. Sejukkan, tuangkan ke dalam bekas dengan bahan siap.
Langkah 6
Parut timun acar pada parut kasar, potong timun segar. Potong kentang rebus yang dikupas menjadi kiub kecil. Kami mencampurkan semua bahan ke dalam bekas dengan bahan.
Langkah 7
Masukkan beberapa sudu jagung kalengan lembut.
Langkah 8
Potong bawang hijau halus. Kami menambahkannya ke produk lain.
Langkah 9
Garam secukup rasa. Masukkan bawang acar. Kami mengisi dengan mayonis. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sesudu krim masam pekat. Campurkan perlahan-lahan keseluruhan jisim untuk salad.
Langkah 10
Sejukkan jisim yang telah disediakan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk salad. Lapisi dengan mayonis, kuning rebus cincang, bawang hijau cincang halus.
Salad "Gentle Fantasy" sesuai dengan hidangan daging panas dan sejuk, minuman keras.
Kami menjemput tetamu atau mengatur makan malam romantis untuk dua orang.
Selamat menjamu selera!
