Salad yang sangat ringan, enak dan halus yang akan menarik minat penggemar daging yang paling taat, walaupun tidak ada di sini.
Ia perlu
- - 1 biji bawang besar
- - 2 biji telur
- - 1 epal masam besar
- - 100g keju separa keras
- - krim masam 15-20%
- - mayonis
Arahan
Langkah 1
Masukkan salad Perancis ke dalam mangkuk salad secara berlapis. Lapisan pertama adalah bawang. Pertama, ambil bawang besar, kupas dan potong menjadi kepingan yang sangat nipis. Tuangkan air mendidih pada bawang selama 3 minit, kemudian toskan air panas ini dan bilas bawang di bawah air sejuk yang mengalir. Biarkan air mengalir. Masukkan bawang di bahagian bawah mangkuk salad. Sekarang kami menyediakan campuran krim masam dan mayonis dalam mangkuk yang berasingan dalam nisbah 1: 1. Kami melapisi keseluruhan lapisan dengan campuran ini.
Langkah 2
Lapisan kedua salad kami terdiri daripada telur. Telur perlu direbus keras. Kami membersihkannya dari cangkerang, kemudian gosokkan pada parutan halus. Kami meletakkan telur dengan lapisan kedua salad kami di atas bawang dan juga melapisi mereka dengan campuran krim masam dan mayonis. Lapisan ketiga terdiri daripada sebiji epal. Pertama, kupas, dan kemudian gosokkannya pada parut kasar. Kami menyebarkan telur, lapis dengan campuran masam krim-mayonis. Lapisan terakhir adalah keju. Tiga dari itu pada parutan halus (ternyata lebih lembut dan lebih menyenangkan), masukkan dengan teliti ke dalam mangkuk salad di atas ketiga lapisan. Kami melapisi dengan baik dengan sos kami.
Langkah 3
Sebagai pilihan, anda boleh menghias dengan walnut atau herba parut halus (mengikut keinginan anda) Masukkan salad ke dalam peti sejuk dan beri masa untuk merendam sebelum dihidangkan.
