Pepaya adalah beri eksotik dengan rasa seperti tembikai. Asal buah ini dianggap sebagai Mexico. Ia kaya dengan sejumlah besar vitamin dan mineral yang diperlukan oleh badan kita.
Sekiranya anda memakan buah tropika ini setiap hari, anda akan selalu lupa dengan kekejangan perut, sembelit, bersendawa, kembung dan masalah lain yang berkaitan dengan kerosakan sistem pencernaan.
Buah betik, juga dikenal sebagai tembikai atau sukun, kaya dengan vitamin C, yang mempunyai sifat anti-radang yang kuat dan cepat memulihkan nada tisu. Selain itu, pepaya mengandungi sejumlah besar kalium, yang diperlukan untuk penstabilan keseimbangan air dan kesihatan otot dan sistem saraf. Dan juga papain adalah bahagian buahnya - enzim tumbuhan unik yang mendorong penghapusan produk metabolik dari tubuh dan membantu dalam asimilasi protein.
Salad betik
- 2 buah oleh ayah,
- 1 biji lada merah
- 8 biji bawang hijau,
- 1 lobak merah,
- 1 sudu besar l. Sahara,
- 1 sudu besar l. jus lemon
- 1 sudu besar l. minyak zaitun,
- 1 genggam daun pudina segar
Kupas dan potong betik dan lada. Kupas dan potong lobak merah. Potong daun bawang dan pudina. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar, masukkan jus lemon dan minyak zaitun, kacau rata dan hidangkan.
