Pai dan kek dengan keju curd lazat dan sihat. Terdapat resipi yang rumit, dan ada resipi yang sesuai walaupun nyonya rumah pemula dapat memasak pencuci mulut yang cantik.
Ia perlu
- Untuk serpihan asas dan longgar:
- - 160 gr. tepung;
- - 100 gr. Sahara;
- - 50 gr. badam cincang;
- - 110 gr. mentega.
- - 100 kepingan kelapa.
- Untuk krim lapisan beri:
- - 500 gr. keju curd;
- - 130 gr. Sahara;
- - 2 biji telur;
- - satu sudu teh ekstrak badam;
- - 2 sudu tepung;
- - 300 gr. jem raspberry atau jem.
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk, campurkan tepung, gula dan badam cincang. Masukkan kepingan mentega.
Langkah 2
Kami mengubah bahan dengan garpu menjadi serpihan. 70-80 gr. angkat ke sisi. Masukkan selebihnya ke dalam acuan (33 x 23 cm) dan bakar pada suhu 175C selama 12-15 minit.
Langkah 3
Dalam mangkuk, pukul keju curd dan gula dengan pengadun. Masukkan telur sebiji demi sebiji.
Langkah 4
Akhir sekali, tuangkan ekstrak badam dan tambahkan 2 sudu tepung, pukul hingga sebati.
Langkah 5
Tuangkan krim ke atas pangkal dan halus. Kami bakar di dalam oven selama 15 minit.
Langkah 6
Keluarkan pai dari oven dan letakkan jem raspberry di atas krim.
Langkah 7
Campurkan serbuk untuk ditaburkan dengan kelapa dan sebarkan di atas kek.
Langkah 8
Kami mengembalikan pai ke oven selama 20 minit. Setelah sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 3 jam. Kami menghidangkan pencuci mulut yang lazat.
