Mari fokus pada hidangan utama, yang disediakan dengan perlahan dan tidak tergesa-gesa dan dinikmati dengan segelas wain yang baik. Pada musim sejuk, keju berusia, stik daging lembu matang, daging babi dan domba, sosis salai mentah dan ham, salmon dan tuna, tomato dan kubis, cendawan, susu dan segala yang lain sangat baik. Dan kami akan menggantikan ayam atau ayam belanda tanpa rasa dengan itik kacang manis dan angsa rebus dengan epal.
Ia perlu
Semua makanan ini kaya dengan protein, memberikan banyak tenaga tahan lama dan membawa kegembiraan, kerana ia meningkatkan pengeluaran hormon mood yang baik
Arahan
Langkah 1
Sekiranya anda menunggu tetamu dan tidak mempunyai banyak masa, masak dada itik untuk panas. Ini cepat, itulah sebabnya fillet itik biasanya disajikan di restoran: sementara pelanggan selesai dengan makanan ringan, yang panas sedang dalam perjalanan.
Langkah 2
Sekiranya anda merancang lebih awal untuk waktu petang, anda boleh memanjakan tetamu anda dengan kaki itik rebus atau kulit domba. Mereka mengering di dalam ketuhar untuk waktu yang lama, tetapi hasilnya sangat berbaloi: rasa hidangan itu ilahi.
Langkah 3
Pencuci mulut terbaik untuk hidangan panas yang serius adalah coklat. Dia tidak akan tersesat dengan latar belakang makanan yang enak dan menyelaraskannya dengan sempurna. Kurangkan rasa manis yang berlebihan dalam pencuci mulut coklat dengan garam laut atau lada - merah jambu atau merah.
Langkah 4
Dengan peraturan yang tidak diucapkan, pencuci mulut coklat putih melengkapkan makan malam, yang disajikan dengan daging sapi, pasta atau ikan. Makanan penutup yang dibuat dengan susu atau coklat gelap lebih baik dengan itik, domba, daging lembu atau daging babi.
