Tidak sukar untuk menumis kubis sehingga ternyata berair dan rangup, anda hanya perlu bertindak ketat mengikut resipi memasak hidangan. Sekiranya anda melakukan ragi pada salah satu hari lunar yang sesuai untuk ini, maka produk akan disimpan lebih lama, sementara rasanya tidak akan berubah sepanjang tempoh penyimpanan.
Bulan mempengaruhi semua kehidupan di bumi. Telah lama diperhatikan bahawa fasa cakerawala dipantulkan dengan kuat dalam penapaian produk. Oleh itu, untuk menuai kubis untuk kegunaan masa depan, ciri ini harus diambil kira.
Bagaimana bulan mempengaruhi pengambilan garam kubis
Kegiatan bulan, atau lebih tepatnya fasa, benar-benar mempengaruhi semua proses di bumi yang berkaitan dengan cecair. Dan kerana pembebasan jus kubis adalah komponen penting dalam penapaian yang berjaya, memerhatikan hari-hari yang baik untuk penyediaan produk dapat mempengaruhi kualiti makanan yang telah selesai. Sekiranya anda mengabaikan pengetahuan ini dan memanggang kubis bukan pada hari yang paling sesuai untuk ini, maka penyediaannya mungkin menjadi tidak sedap atau merosot sepenuhnya pada hari-hari pertama penapaian.
Dipercayai bahawa hari yang paling baik untuk memetik dan memetik kubis adalah hari lunar ke-5, yang jatuh pada hari Isnin, Selasa atau Khamis. Walau bagaimanapun, kubis diperam dengan sempurna pada hari-hari lain, dengan syarat bulan berada dalam fasa pertumbuhan. Faktanya adalah bahawa bulan yang tumbuh meningkatkan hasil produk, iaitu, proses penapaian berlaku dalam jus. Kekurangan jus ini boleh menyebabkan produk membusuk atau fermentasi yang tidak mencukupi, akibatnya, bukannya sayur-sayuran berair renyah, anda mendapat bubur berlendir.
