Agar kenalan pertama dengan minuman baru meninggalkan kesan positif, perlu serius untuk menangani masalah penyediaannya. Mate adalah teh yang enak dengan sifat penyembuhan. Sekiranya kesan pertama pasangan itu positif, maka dia dapat bersaing untuk peminat dengan teh atau kopi biasa.
Arahan
Langkah 1
Secara tradisinya, jodoh diminum dari hidangan khas - calabash (atau kalabas) melalui tiub bombilyu (atau bombiju). Calabash klasik adalah labu kering kecil. Calabash moden diperbuat daripada kayu, logam dan juga plastik. Tiub itu sendiri diperbuat daripada logam. Bombilla selalu berakhir dengan saringan yang lebar dan rata.
Langkah 2
Teknologi tradisional untuk pembuatan bir adalah seperti berikut. Tuangkan serbuk mate dari pelbagai pilihan ke dalam calabash. Pelbagai jenisnya agak pelbagai: dari klasik hingga strawberi atau lemon. Apabila isipadu daun teh kering adalah 2/3 daripada isi "labu", tutup dengan telapak tangan dan goncangkan dengan lembut.
Langkah 3
Miringkan calabash sehingga semua serbuk dituangkan dengan lembut ke satu sisi. Di dekat dinding yang lain, masukkan tiub dengan bombilla dan, dengan pergerakan yang lancar, letakkan calabash dalam kedudukan tegak.
Langkah 4
Kemudian tuangkan air panas, tetapi tidak rebus ke dalam calabash dalam bahagian kecil. Suhu yang sesuai untuk air ialah 70-80 darjah.
Langkah 5
Isi serbuk dengan air dengan berhati-hati sehingga memotong tiub. Semasa prosedur ini, pastikan untuk menutup lubang bombilla dengan jari anda, maka daun daun teh yang kering tidak akan masuk ke dalam tiub.
Langkah 6
Biarkan hingga 2-3 minit sehingga daun teh dibasahkan sepenuhnya dan dimampatkan sedikit, dan kemudian perlahan-lahan tuangkan air hampir ke bahagian atas kapal.
Langkah 7
Satu bahagian serbuk boleh dibancuh beberapa kali sehingga rasa hilang sepenuhnya. Sekiranya dikehendaki, anda boleh membancuh pasangan seperti kopi atau koko, menambah gula atau madu. Sediakan pasangan sejuk dengan ais, gula, oren, limau gedang atau jus lemon, daun pudina, dan banyak lagi. Terdapat banyak resipi untuk minuman, untuk setiap selera.