Da Hong Pao adalah mutiara di dunia teh, salah satu oolong paling popular di China dan di seluruh dunia. "Jubah Merah Besar" - ini adalah bagaimana nama teh ini diterjemahkan dari bahasa Cina. Rasa yang mendalam dan berlapis-lapis dengan nota fruity-tart memberikan rasa ketenangan, kelonggaran yang menyenangkan dan membuat minda tetap bersih. Tetapi ini hanya jika anda menyeduh teh mengikut semua peraturan.
Ia perlu
- Da Hong Pao
- teko
- cawan
- chahai
- penyekat
- air mendidih
Arahan
Langkah 1
Didihkan air hingga mendidih dan tuangkan ke dalam teko untuk memanaskan badan.
Langkah 2
Tiriskan cerek dan tuangkan segenggam teh kecil (7-10 g) ke dalamnya. Tutup dengan air panas.
Langkah 3
Menurut tradisi teh, pembuatan bir pertama tidak diminum: setelah 5-10 saat, keseluruhan teko dituangkan ke dalam cawan sehingga mereka memanaskan dan membersihkan.
Langkah 4
Isi cerek dengan air dan tambahkan cecair dari cawan. Ini tidak akan merosakkan daun teh, dan rasanya akan kaya dan cerah.
Langkah 5
Selepas 5-10 saat, tuangkan teh ke dalam chahai (teko terbuka kecil), dan dari itu tuangkan ke dalam mangkuk. Nikmati teh anda!
