Kubis Peking dianggap salah satu makanan paling sihat, mengandungi banyak vitamin dan mineral. Makan Peking secara berkala mendorong penurunan berat badan dan juga menurunkan kadar gula dalam darah. Kubis peking digunakan untuk menyediakan kursus pertama dan kedua, salad dan juga kubis yang disumbat. Salad kubis Peking (Cina) dengan serbuk roti ternyata cukup memuaskan, tetapi pada masa yang sama ia tidak membebankan perut.
Ia perlu
- - Kubis Peking (Cina) - 200 g;
- - jagung dalam tin - 200 g;
- - keropok;
- - ham - 150 g;
- - keju - 150 - 200 g;
- - mayonis.
Arahan
Langkah 1
Untuk penyediaan salad, lebih baik memilih kepala kubis kubis kecil, kerana daunnya lembut dan lembut. Kami mencuci kubis, menguping dan memotong kepingan nipis, dimasukkan ke dalam mangkuk salad.
Langkah 2
Kami membuka balang jagung kalengan dan membuang isi dalam saringan atau ayak untuk mengalirkan air garam. Semasa cecair kering, pindahkan jagung ke mangkuk bersama kubis Cina.
Langkah 3
Potong ham menjadi kepingan, kiub atau kiub, omong-omong, anda boleh menggantinya dengan mudah dengan ayam rebus atau sosej salai. Masukkan ham ke dalam mangkuk salad dengan kubis dan jagung.
Langkah 4
Parut keju pada parut kasar, menyebarkannya ke sisa bahan, campurkan semuanya dengan lembut, musim dengan mayonis dan campurkan lagi. Anda boleh menambah sedikit lada hitam secukup rasa.
Langkah 5
Keropok untuk salad ini boleh digunakan buatan sendiri atau dibeli, tetapi anda tidak boleh mengambilnya yang sangat keras. Jangan lupa bahawa pewarna dan perisa ditambahkan ke keropok dari pek, jadi lebih baik memasak keropok itu sendiri. Untuk melakukan ini, potong roti putih atau roti tanpa gula ke dalam kiub dan goreng ringan dalam kuali kering, sambil menambah sedikit garam dan pelbagai perasa. Crouton dimasukkan ke dalam salad sebelum disajikan, jika tidak, mereka boleh membuka dan merosakkan rasa hidangan.
