Dada ayam adalah ramuan standard bukan sahaja di kalangan penggemar pemakanan yang betul, tetapi juga dalam diet orang biasa. Ada pendapat bahawa agak sukar untuk menyiapkannya agar tidak kering dan tidak terasa. Namun, ada resipi mudah untuk memasak dada ayam sehingga hidangan ini akan menjadi hiasan sebenar meja anda.
Ia perlu
- • dada ayam pra-dicairkan atau sejuk
- • 2-3 biji tomato
- • keju keras
- • 1-2 ulas bawang putih
- • garam, rempah (tentu, mengikut citarasa anda)
- • banyak minyak untuk melincirkan acuan
Arahan
Langkah 1
Gunakan loyang atau loyang. Lubricate borang dengan minyak sayuran (hanya sedikit, jangan lupa tentang sisi).
Langkah 2
Hidupkan oven untuk memanaskannya semasa anda menyiapkan payudara untuk dibakar.
Langkah 3
Potong dada ayam di seberang. Sayatan hendaklah berjarak 1-2 cm. Kedalaman pemotongan tidak melalui dan melalui.
Langkah 4
Potong keju menjadi kepingan, seperti sandwic.
Langkah 5
Potong tomato menjadi cincin, tomato besar menjadi separuh cincin.
Langkah 6
Masukkan sekeping keju dan sebiji tomato ke dalam setiap potongan pada fillet ayam.
Langkah 7
Potong bawang menjadi cincin dan sebarkan secara rawak ke atas ayam. Anda juga boleh menambah potongan bawang putih pada potongan daging.
Langkah 8
Letakkan dada ayam yang disumbat ke dalam pinggan atau loyang dan roti bakar di dalam ketuhar.
Langkah 9
Masa memasak akan bergantung pada ukuran potongan daging. Masak 1 dada ayam sederhana sekurang-kurangnya 40-50 minit.
