Pai berbeza, tetapi masing-masing enak dan aromatik dengan caranya sendiri. Banyak hostes menyimpan resipi pai asli mereka di dalam buku masakan, ada yang berisi jem, yang lain dengan daging. Lengkapkan buku masakan anda dengan resipi mudah lain untuk salmon dan pai keju yang enak dan beraroma.
Ia perlu
- Tepung - 150 gram,
- salmon - 150 gram,
- susu - 120 gram,
- keju - 100 gram,
- mentega - 50 gram,
- minyak sayuran - 50 gram,
- tiga telur,
- 4 sudu besar dill cincang
- dua sudu teh serbuk penaik
- tiga secubit garam.
Arahan
Langkah 1
Anda boleh menggunakan ikan mentah untuk pengisiannya, tetapi saya memutuskan untuk merebus salmon, jadi painya kurang berlemak. Saya dengan cepat membuat sup ringan dengan kaldu ikan.
Dalam mangkuk, campurkan tepung dengan dill cincang, keju parut dan salmon cincang, campurkan. Masukkan susu, 50 gram mentega lembut, 50 gram minyak sayuran, garam garam tiga dan gaul rata. Masukkan telur dengan serbuk penaik, campurkan. Anda harus mendapatkan doh ketebalan sederhana.
Langkah 2
Gris acuan dengan minyak dan tuangkan adunan ke dalamnya. Sekiranya anda menggunakan acuan silikon, anda tidak perlu mengolesnya. Pai boleh dibakar dalam tin kecil.
Langkah 3
Kami meletakkan borang dengan adunan di dalam ketuhar dan bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira satu jam. Sekiranya anda memilih untuk memanggang pai dalam tin kecil, bakar selama 30 minit.
Langkah 4
Kami mengeluarkan kek siap dari oven dan biarkan sejuk. Potong pai yang telah disejukkan menjadi beberapa bahagian dan hidangkan. Pai boleh dihidangkan panas, tetapi disejukkan rasanya lebih enak.
