Salad dengan tomato ceri dan mozzarella, dengan sos pesto, masak dengan cepat. Rasanya sangat pedas. Saladnya sihat, semua ramuan digunakan segar, tanpa rawatan panas. Sos pesto memberikan salad ini rasa yang luar biasa.
Ia perlu
- Untuk sos pesto:
- - sekumpulan selasih
- - minyak zaitun - 150 gram
- - Keju Parmesan - 50 gram
- - 1-2 ulas bawang putih
- - kacang pain -3 sudu besar
- Salad:
- - bawang merah - 1 keping
- - mozzarella
- - Tomato ceri
Arahan
Langkah 1
Memasak sos. Kami membasuh selasih dengan air sejuk. Kami memasukkan selasih, kacang, minyak zaitun, bawang putih ke dalam pengisar. Pukul. Kemudian masukkan Parmesan ke dalam campuran. Pukul lagi. Di sini anda perlu tahu bila hendak berhenti. Jangan terlalu banyak mengalahkan. Sosnya tidak boleh lapang, tetapi agak kasar.
Langkah 2
Salad memasak. Potong bawang merah menjadi cincin nipis. Potong tomato ceri menjadi separuh. Sekiranya anda mempunyai mozzarella dalam bentuk bulatan kecil, kemudian potong menjadi dua. Sekiranya mozzarella berbentuk kepingan besar, kemudian potong dadu.
Langkah 3
Letakkan salad di atas pinggan bulat besar. Musim salad dengan sos pesto. Hiaskan salad dengan daun selasih. Kami menikmati rasa lazat hidangan ini.
