Setelah mengetahui tentang khasiat kacang polong, kami membuat hidangan dari produk ini kekal di atas meja kami. Bukan apa-apa kacang polong termasuk dalam banyak jenis masakan tradisional Rusia. Produk ini diserap dengan baik oleh badan. Ia berguna untuk kerja sistem kardiovaskular - secara aktif mencegah perkembangan aterosklerosis. Terdiri daripada protein dan karbohidrat, sejumlah besar vitamin B.
Ia perlu
- - pecah kacang 300 gram
- - bacon 100 gram
- - bawang 1 pc.
- -carrot 1 pc
- -salut
- -pepper
- - dua ulas bawang putih
Arahan
Langkah 1
Ambil kacang polong kuning dan bilas dengan air. Kemudian tuangkan kacang polong yang telah disiapkan dengan air dan biarkan selama dua belas jam. Setelah itu, masak hingga lembut dan masukkan ke dalam saringan sehingga lebihan air itu gelas. Kisar kacang polong dengan pengisar hingga haluskan.
Langkah 2
Cincang bawang, wortel, bawang putih dan daging. Cairkan daging dalam kuali dengan api kecil. Apabila lemak cair, angkat sisa daging dan goreng bawang, bawang putih dan wortel yang telah dicincang halus. Campurkan kacang polong dengan bawang dan wortel, bawang putih hingga monoton, tambah garam, lada hitam secukup rasa, ramuan.
Langkah 3
Kami mengesyorkan menggunakan pate dengan kacang polong dan daging suam. Menggantikan daging asap dengan minyak zaitun menjadikan hidangan yang enak untuk masakan tanpa lemak. Ia boleh dimakan semasa berpuasa.
