Dalam cuaca panas, tubuh memerlukan makanan ringan dan sihat untuk pulih, termasuk beri, buah-buahan dan sayur-sayuran. Salah satu buah musim panas yang paling banyak adalah anggur, yang paling baik dibeli antara bulan Ogos dan Oktober. Pada masa ini, ia mengandungi jumlah nutrien maksimum.
Mengapa anggur berguna
Anggur mengandungi gula, asid organik, serat, vitamin, enzim, kalium, pektin, yang menentukan sifat tonik dan toniknya. Anggur kaya dengan garam mineral yang mudah dicerna dan sejumlah besar unsur surih. Buah-buahan berair mempunyai sifat tonik, diuretik, pencahar dan ekspektoran.
Dalam perubatan rakyat, semua bahagian anggur digunakan, termasuk biji. Pelbagai suplemen pemakanan dibuat berdasarkan biji, ini disebabkan oleh fakta bahawa bahan aktif yang terkandung dalam biji anggur mengikat radikal bebas, melindungi tubuh dari penuaan dini dan perkembangan barah. Di samping itu, tulang dapat menguatkan dinding saluran darah, mereka dapat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
Anggur dan jus anggur terbukti mempunyai penyakit saluran gastrousus, pleurisy, asma bronkial atau proses keradangan akut saluran pernafasan. Beberapa kajian perubatan menunjukkan bahawa anggur mempunyai kesan merangsang pada sumsum tulang.
Jus anggur berguna dalam melemahkan otot jantung, keletihan saraf dan kehilangan kekuatan. Sekiranya anda mengambil jus anggur pada waktu pagi dengan perut kosong, ia akan membantu migrain, di samping itu, ia membantu membersihkan badan dari racun dan toksin, membantu pulih dari senaman fizikal dan tekanan. Oleh kerana jus anggur, anda dapat meningkatkan nada keseluruhan.
Anggur: kontraindikasi
Anggur tidak digalakkan untuk mereka yang menderita diabetes mellitus, kerana mengandung banyak glukosa, yang memprovokasi lonjakan gula. Kandungan kalori anggur yang tinggi mengecualikan produk ini dari diet mereka yang mematuhi diet ketat, berusaha menghilangkan berat badan berlebihan.
Orang yang mengalami bisul, gastritis, sirosis hati harus dirawat dengan berhati-hati.
Penyakit buah pinggang kronik boleh menjadi kontraindikasi terhadap penggunaan anggur. Agar tidak mencetuskan gangguan saluran pencernaan, tidak digalakkan menggabungkan anggur dengan sayur-sayuran mentah, susu segar, air mineral, makanan berlemak dan minuman beralkohol.
