Burger kecil seperti ini dapat menggembirakan semua tetamu anda. Ini adalah pilihan makanan ringan yang sangat baik untuk pesta - bufet dan untuk kenduri biasa. Mereka disediakan dengan cepat dan mudah.
Ia perlu
- Untuk potongan daging:
- - 500 g daging babi cincang atau kambing
- - 2 sudu kecil Sos Worcester
- - 1 biji bawang kecil
- - 100 g serbuk roti
- - lada dan garam secukup rasa
- Bina:
- - 2 biji tomato besar
- - sekumpulan salad hijau
- - roti Bakar
- - 1 biji bawang
- - mayonis atau sos
Arahan
Langkah 1
Pertama, bawang dicincang halus. Kemudian dicampurkan dengan daging cincang, sos Worcestershire dan serbuk roti ditambah. Semuanya masin, pedas dan sebati.
Langkah 2
Anda perlu membuat 24 potongan kecil dari daging cincang. Anda perlu menggorengnya dengan api sederhana dalam 2 pas, dalam minyak bunga matahari, kira-kira 3 minit di setiap sisi.
Langkah 3
Sementara potongan makanan sedang disiapkan, 24 lingkaran roti dibuat dari roti menggunakan cawan atau gelas.
Langkah 4
Potong tomato dan bawang ke dalam kepingan nipis.
Langkah 5
24 keping roti hendaklah diletakkan di atas dulang. Gris masing-masing dengan sos, masukkan daun selada, masing-masing 1 potong.
Langkah 6
Masukkan hirisan tomato dan sebilangan cincin bawang.
Langkah 7
Tutup dengan roti yang tinggal dan potong dengan tusuk gigi atau tusuk sate. Makanan pembuka ini sesuai dengan pelbagai wain atau bir.
