Masakan Jepun semakin popular setiap tahun. Untuk menggembirakan diri sendiri dan orang tersayang dengan roti maki, anda tidak perlu pergi ke restoran. Anda boleh menyediakan hidangan ini di dapur anda tanpa menghabiskan banyak masa.
Ia perlu
- - beras - 100 gr;
- - nori - 1 helai;
- - timun segar - 1 pc;
- - alpukat - ½ buah;
- - keju krim - 50 gr;
Arahan
Langkah 1
Bilas beras beberapa kali dalam air mengalir yang sejuk. Ini mesti dilakukan sehingga cecair menjadi jernih. Kemudian tuangkan air sejuk ke atas beras sehingga menutupi 1-1.5 cm. Masukkan periuk dengan api yang tinggi. Apabila air mendidih, tutup bekas dan kurangkan panas. Selepas kira-kira 15 minit, periksa untuk mengetahui sama ada terdapat cukup cecair. Masak nasi selama 25 minit.
Langkah 2
Semasa nasi sedang memasak, tambahkan kuahnya. Untuk melakukan ini, satukan cuka, gula dan garam. Setelah nasi selesai, letakkan di atas pinggan kaca lebar menggunakan spatula kayu. Kemudian tuangkan ke atas pakaian yang telah disediakan dan campurkan dengan gerakan memotong yang kuat. Sejukkan nasi hingga suhu bilik.
Langkah 3
Mula memasak gulung. Untuk melakukan ini, hamparkan sehelai elevator baldi di atas tikar, mundur beberapa sentimeter dari tepi jauh dan letakkan beras di lapisan yang rata. Rendam tangan anda dalam air sejuk sebelum mengendalikan nasi. Seterusnya, letakkan alpukat, timun segar, krim keju dan ikan dengan teliti. Putar gulungan, mengawal bentuknya dengan tikar. Kemudian potong gulungan yang dihasilkan menjadi dua bahagian yang sama. Setiap daripada mereka perlu dibahagikan kepada dua bahagian lagi. Gulung Maki boleh disajikan di meja.
