Pencuci Mulut Beras

Pencuci Mulut Beras
Pencuci Mulut Beras

Isi kandungan:

Pencuci mulut beras adalah makanan lazat yang diperbuat daripada nasi. Pencuci mulut yang agak manis ini adalah sentuhan akhir makan malam anda.

Pencuci mulut beras
Pencuci mulut beras

Ia perlu

  • - Nasi bulat - 70-80 g
  • - Susu - 600 ml
  • - Krim lemak - 150 ml
  • - Vanila - 1/2 batang.
  • - Putih telur - 1 pc.
  • - Gula halus - 1 sudu kecil.
  • Untuk sos untuk pencuci mulut nasi:
  • - Kismis hitam - 100 g
  • - Plum - 100 g
  • - Gula gula - secukup rasa.

Arahan

Langkah 1

Bilas beras dengan baik. Tuang susu ke dalam periuk dan masukkan beras yang telah dibasuh dengan batang vanila.

Langkah 2

Didihkan isi periuk sehingga mendidih. Kemudian kurangkan haba dan tutup. Masak dengan api kecil selama 35 minit.

Langkah 3

Keluarkan batang vanila, pindahkan nasi yang dimasak ke piring. Masukkan gula. Campurkan semuanya dengan baik dan sejuk.

Langkah 4

Menyiapkan sos untuk pencuci mulut nasi. Masukkan plum dan kismis ke dalam periuk. Tuang dalam 4 sudu air, masukkan periuk di atas api kecil dan didihkan hingga buah-buahan lembut.

Langkah 5

Gosokkan jisim yang dihasilkan melalui ayak. Tuangkan puri yang dihasilkan kembali ke dalam periuk dan masak sehingga sos menjadi pekat. Masukkan pulut, campurkan semuanya dengan baik dan sejukkan.

Langkah 6

Pukul krim dan putih telur secara berasingan sehingga sebati. Campurkan segalanya dengan beras dengan lembut. Susun nasi dalam periuk kecil. Masukkan sos di atas dan hidangkan.

Disyorkan: