Makanan yang sedap untuk puasa. Untuk waktu petang kami memasukkan bahan-bahan ke dalam periuk, dan pada waktu pagi kami menikmati bubur panas dan beraroma. Rahsia utama terletak pada bantal yang memastikan hidangan kami tetap hangat hingga pagi!
Ia perlu
- periuk seramik dengan isipadu 1 l
- 200 g soba
- 1 kentang
- 300 g air
- 0.5 sudu teh garam
- 20 g mentega
- dill
- 3 bantal
Arahan
Langkah 1
Kami mencuci soba dengan air suam dan meletakkannya di bahagian bawah periuk.
Langkah 2
Kami mengupas kentang, mencucinya dan memotongnya menjadi kiub.
Langkah 3
Kami meletakkan kentang di dalam periuk di atas soba.
Langkah 4
Tuangkan air mendidih ke dalam soba dan kentang. Masukkan garam.
Langkah 5
Kami meletakkan periuk ke bantal dan biarkan semalaman.
Langkah 6
Keesokan paginya kami mengeluarkan bubur dari bantal, masukkan mentega dan dill cincang halus.