Bubur labu adalah produk yang enak dan sihat. Dalam periuk perlahan, bubur seperti itu akan dimasak dalam setengah jam. Bubur jagung dengan labu akan menarik minat semua ahli keluarga, malah kanak-kanak akan sangat menghargainya.
Ia perlu
- - 300-400 gram labu;
- - 1 gelas bubur jagung;
- - 1/4 cawan gula pasir;
- - 4-5 cawan susu lembu;
- - 20 gram mentega;
- -vanillin di hujung pisau;
- - sedikit garam.
Arahan
Langkah 1
Sediakan labu. Kupas sayur dari kulit pekat, keluarkan biji dan serat, potong secara rawak, bukan kepingan yang sangat besar. Selain itu, labu boleh diparut pada parut kasar.
Langkah 2
Bilas bubur jagung dengan air beberapa kali sehingga air menjadi jernih. Hati-hati, kerana parutnya cukup halus dan boleh hilang bersama air yang telah disalirkan.
Langkah 3
Masukkan labu cincang ke dalam mangkuk multicooker, masukkan bubur jagung yang telah dibasuh. Masukkan gula pasir dan secubit garam, vanillin di hujung pisau. Anda boleh menambah lebih kurang gula, bergantung pada pilihan anda.
Langkah 4
Tuang susu ke atas bubur labu dan jagung. Tutup penutup multicooker dan tetapkan mod "Bubur susu" atau yang lain yang serupa, bergantung pada model multicooker. Masa program lebih kurang 30-40 minit.
Langkah 5
Setelah isyarat mematikan multicooker, buka penutup, tambahkan mentega, biarkan dengan penutup ditutup selama kira-kira 7-10 minit dalam mod pemanasan (mengekalkan suhu) sehingga bubur tepu dengan minyak dan menjadi lebih aromatik.
Langkah 6
Bubur labu dengan jagung besar sudah siap. Sebaiknya sajikan bubur panas dengan susu dan mentega, roti atau roti bakar dengan jem atau diawetkan. Hiaskan dengan lobak merah, epal, atau kepingan buah-buahan lain. Selamat menjamu selera.
