Biasa dibuat kaserol di dalam ketuhar, tetapi apabila anda merasakan kaserol dimasak dalam periuk perlahan, anda akan menyedari bahawa rasanya lebih sedap. Lebih-lebih lagi, kelebihan produk tetap sama seperti sebelumnya.
Ia perlu
- - 70 g kacang atau kacang hazel;
- - 100 g gula;
- - semangat sebiji lemon;
- - 100 g kismis;
- - 3 sudu besar sudu mentega;
- - 3 biji telur;
- - 500 g keju kotej;
- - 1/2 sudu teh garam.
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat kaserol keju kotej, anda perlu menggoreng kacang dan mengupasnya. Kemudian kisar dan tambahkan dua sudu gula kepada mereka. Masukkan semangat sebiji lemon.
Langkah 2
Setelah menyiapkan pengisian, anda boleh meneruskannya ke keju utama - keju kotej. Pertama sekali, anda perlu memecahkan dua telur dan memisahkan kuning telur dari putih. Kuning mesti dimasukkan ke dalam dadih, dan protein mesti diletakkan di tempat yang sejuk.
Langkah 3
Setelah mencampurkan kuning telur dengan keju kotej, tambahkan mentega dan putih yang disebat dengan gula. Kemudian campurkan semuanya dengan baik, masukkan kismis. Sekiranya kismis keras, maka mereka perlu direndam dalam air sejuk selama beberapa minit.
Langkah 4
Kemudian masukkan semua ini ke dalam periuk perlahan, gris dengan mentega dan sebarkan jisim kacang yang telah disediakan sebelumnya di atas alas curd. Kami menetapkan semua ini selama tiga puluh minit. Setelah masak, biarkan mendidih selama beberapa minit.
