Sedikit orang akan menolak pencuci mulut dalam bentuk gula-gula. Tetapi selalunya kualiti mereka dipersoalkan. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi, gula-gula buatan sendiri adalah lazat dan yang paling penting adalah sihat!
Ia perlu
- Berdasarkan kira-kira 30 gula-gula.
- Untuk pengisian gula-gula:
- Prun berlubang 200 g;
- Cranberry 150 g;
- Kacang walnut 150 g
- Cognac 1 sudu kecil
- Untuk menaburkan gula-gula:
- walnut dikupas 40g;
- koko 15 g;
- gula aising 40g
Arahan
Langkah 1
Campurkan bahan-bahan untuk pengisian (tanpa cognac) dalam pengisar, kemudian tuangkan ke dalam cognac, campurkan lagi.
Langkah 2
Hancurkan kenari halus (dari set taburan), gabungkan dengan gula dan koko.
Langkah 3
Pisahkan satu sudu teh (15 g) campuran dari jisim gula-gula, bentuk bola dan gulungkannya di atas taburan.
Simpan gula-gula yang dihasilkan di dalam peti sejuk. Anda boleh memakannya sejurus selepas penyediaan.
