Ayam dalam pastri puff ternyata sangat lembut dan berair. Boleh dihidangkan panas atau sejuk.
Ia perlu
- - Payudara ayam 300 gr;
- -Pakej pastri 1 biji;
- -Lobak sederhana 1 pc;
- -Tali busur kecil 1 keping;
- -Cuka sari apel 1 sudu kecil;
- -Garam, lada secukup rasa;
- -Makanan ayam (pilihan).
Arahan
Langkah 1
Potong dada ayam menjadi kepingan kecil. Cincang bawang halus, parut wortel.
Langkah 2
Satukan semua bahan dalam satu bekas, garam, lada dan masukkan 1 sudu cuka sari apel. Masukkan perasa ayam secukup rasa.
Langkah 3
Gulungkan doh, setebal 1-1,5 cm. Satu lapisan hendaklah membuat 6-8 segi empat tepat.
Langkah 4
Kami menyebarkan pengisian. Kami mencubit tepi.
Langkah 5
Panaskan ketuhar hingga 200 gr. Griskan loyang dengan mentega (minyak sayuran). Kami bakar selama 25-30 minit.