Nasi adalah lauk yang sangat baik yang disajikan dengan daging, ikan dan ayam. Tetapi, walaupun ini bukan hidangan utama, ia pasti sedap dan indah. Agar nasi berubah wangi dan rapuh, anda perlu tahu cara memasaknya dengan betul. Nasi basmati atau melati, yang mempunyai biji-bijian panjang dan rasa yang jelas, sesuai untuk lauk. Kami sekarang akan memberitahu anda bagaimana menjadikan biji-bijian ini sebagai lauk.
Ia perlu
-
- Nasi - 2 cawan
- Air - 3 gelas
- Minyak sayuran - 100 g
- Garam.
Arahan
Langkah 1
Kami memerlukan kuali dengan tepi yang tinggi. Masukkan api, panaskan, tuangkan minyak sayuran, tuangkan beras. Kacau beras sehingga sebati dalam minyak untuk merendam setiap biji-bijian.
Langkah 2
Tuangkan air ke dalam kuali, perlahan-lahan meratakan lapisan beras, anda tidak boleh lagi mengganggu. Apabila air mendidih, letakkan penutup pada wajan, putar api hingga jarak pertengahan, dan buat masa.
Langkah 3
Selepas 6 minit, kurangkan api di bawah wajan hingga rendah dan didihkan selama 6 minit lagi.
Langkah 4
Matikan api, tetapi jangan buka penutupnya. Nasi harus berdiri di bawah penutup selama 12 minit lagi. Kemudian buka penutup, garam dan kacau. Hidangan sampingan nasi anda sudah siap.