Resipi ringkas "Pai dengan cendawan" ini adalah hidangan yang agak lazat dan asli yang akan menarik bagi semua rumah dan tetamu anda. Satu kelemahan roti ini adalah bahawa ia boleh dimakan dengan cepat!
Ia perlu
- - tepung - 400 g;
- - 100 g mentega;
- - 4 sudu krim masam;
- - setengah sudu soda;
- - cuka;
- - 250 g cendawan champignon;
- - 1 kepala bawang;
- - minyak sayuran;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan tepung ke dalam slaid, dan masukkan mentega di atasnya dan potong semuanya dengan pisau.
Langkah 2
Padamkan baking soda dengan cuka dan masukkan tepung. Musim dengan garam dan tambahkan 3 sudu krim masam. Kuli doh. Gulungkan adunan yang dihasilkan ke dalam bola dan sejukkan selama setengah jam.
Langkah 3
Potong cendawan halus dan goreng dalam kuali sehingga jus cendawan mendidih. Musim dengan garam dan mentega dan bawang cincang halus. Masak sehingga bawang lembut dan coklat keemasan.
Langkah 4
Masukkan sesudu krim masam ke dalam kuali dan tumis selama kira-kira 1 minit. Keluarkan doh yang sudah siap dari peti sejuk dan gulung ke tali. Potong menjadi kepingan dan bentuk tortilla. Letakkan cendawan di tengah dan sambungkan tepinya. Letakkan jahe pai yang sudah siap di atas loyang, bakar dalam oven selama 20 minit.
