Pembuka selera "Strawberry" sangat luar biasa dan enak, nampaknya tidak semua orang akan segera mengetahui apa yang dibuatnya. Dan pembuka selera yang enak ini disediakan dari herring dan kentang, resipi ini sangat sesuai untuk meja perayaan.
Ia perlu
- Untuk lima hidangan:
- - 300 g herring masin ringan;
- - 400 g kentang;
- - 150 ml jus bit;
- - 1 biji bawang;
- - 0,5 sdt biji bijan;
- - pasli segar.
Arahan
Langkah 1
Rebus kentang di kulitnya. Sejukkan, kupas, sapu pada parut halus.
Langkah 2
Potong herring menjadi kiub kecil.
Langkah 3
Kupas bawang, potong juga. Sekiranya anda tidak suka menambahkan bawang ke makanan anda, maka anda boleh mencurahkan air mendidih di atasnya selama beberapa minit - maka kepahitan akan hilang dari itu, ia akan menjadi lebih lembut.
Langkah 4
Dari kentang parut, buat kek kecil di telapak tangan anda. Letakkan sebilangan kecil herring dan bawang cincang di atasnya. Pinkan, bentuk menjadi strawberi.
Langkah 5
Celupkan "strawberi" ke dalam jus bit, masukkan ke dalam pinggan.
Langkah 6
Hiaskan dengan biji bijan dan pasli segar.
