Cara Membuat Sos Teriyaki

Isi kandungan:

Cara Membuat Sos Teriyaki
Cara Membuat Sos Teriyaki

Video: Cara Membuat Sos Teriyaki

Video: Cara Membuat Sos Teriyaki
Video: Cara buat sos teriyaki 2024, Mac
Anonim

Sos teriyaki digunakan untuk menyediakan hidangan teriyaki - daging babi, ayam dan ikan. Sos siap pakai boleh dibeli di kedai, tetapi lebih baik menyiapkannya di rumah, terutamanya kerana membuatnya mudah.

Cara membuat sos teriyaki
Cara membuat sos teriyaki

Ia perlu

    • Sake - 100 mililiter;
    • mirin - 100 mililiter;
    • kicap - 100 mililiter;
    • gula perang (tidak ditapis) - 1 sudu besar.

Arahan

Langkah 1

Ambil, mirin, kicap, gula dan masukkan ke dalam periuk kecil.

Langkah 2

Kacau, masukkan dengan api kecil dan didihkan.

Langkah 3

Kacau sehingga gula larut sepenuhnya.

Langkah 4

Rebus sos sehingga jumlahnya separuh.

Langkah 5

Sos siap akan memperoleh konsistensi tebal.

Langkah 6

Tuangkan sos ke dalam mangkuk kaca, tutup dan sejukkan.

Langkah 7

Sos teriyaki sudah siap dimakan.

Disyorkan: