Apabila anda ingin memanjakan diri dengan pencuci mulut yang lapang, anda boleh menggunakan resipi mudah dan menyediakan sebiji keju kotej, krim dan beri liar, unik dalam rasa dan kecantikan.
Ia perlu
- - 300 gr. keju kotej disapu melalui penapis;
- - 200 gr. krim dengan kandungan lemak 35%;
- - 50 gr. Sahara;
- - 150 gr. beri (raspberi, strawberi atau beri hitam);
- - 8 biskut (atau cookies hancur lain);
- - jem blueberry;
- - pudina segar untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu menyediakan acuan mousse. Ini boleh dilakukan dengan menggunakan plastik, membungkusnya di sekitar kuki dan mengamankannya dengan sehelai pita. Anda boleh menggunakan gelas kaca biasa, tetapi dalam kes ini, mousse akan kelihatan kurang menarik.
Langkah 2
Kocok krim dengan gula dan gabungkan dengan keju kotej. Kami mengeluarkan dua pertiga mousse ke sisi, dan mengalahkan jisim yang tinggal dengan beri.
Langkah 3
Letakkan mousse dengan beri di atas kuki, tambahkan sesudu selai blueberry di atasnya.
Langkah 4
Lapisan terakhir adalah keju kotej dengan krim dan gula, yang kami keluarkan ke bahagian sebelumnya.
Langkah 5
Mousse yang sudah siap mesti disejukkan selama beberapa jam. Sebelum dihidangkan, angkat bentuk plastik dengan teliti, hiaskan dengan beri segar dan daun pudina.
