Jeli jenis apa yang boleh anda buat di rumah? Sedap, halus, asli, unik! Jeli buatan sendiri adalah rusuhan rasa dan khayalan. Anda dapat menggembirakan orang yang anda sayangi dengan mudah bukan hanya dengan jeli buah yang biasa kita gunakan, tetapi juga dengan pencuci mulut yang diperbuat daripada susu, krim masam, jem, dan juga sampanye.
Ia perlu
- -300 ml sampanye,
- -15 gram gelatin,
- -200 gram kiwi,
- -300 gram pisang,
- -250 gram epal,
- -250 gram anggur,
- -250 gram strawberi,
- -200 gram kismis merah.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan 100 ml sampanye ke dalam senduk, di mana kita merendam 15 gram gelatin selama satu jam.
Langkah 2
Potong pisang yang dikupas menjadi bulatan. Kiwi yang dikupas - kiub kecil. Semakin segar buah yang dihiris, semakin cantik jeli pencuci mulut.
Langkah 3
Kami mencuci epal, mengupasnya, mengeluarkan intinya, memotong kiub kecil yang kemas, seperti kiwi.
Langkah 4
Potong setiap anggur menjadi dua bahagian, keluarkan kismis merah dari dahan. Potong strawberi menjadi dua bahagian.
Langkah 5
Masukkan strawberi ke dalam cawan kecil (paling baik dari semua gelas, kerana lebih mudah untuk memantau keseragaman lapisan). Masukkan kiub kiwi di atas strawberi. Letakkan epal di kiwi. Lapisan seterusnya adalah pisang, setelah anggur pisang, kemudian kismis merah.
Langkah 6
Kami meletakkan senduk dengan sampanye dan gelatin pada api kecil. Panaskan sambil dikacau, tetapi jangan sampai mendidih. Kita perlu melarutkan agar-agar sepenuhnya.
Langkah 7
Keluarkan senduk dari api dan tambahkan 200 gram sampanye (selebihnya) ke dalam gelatin larut, gaul rata.
Langkah 8
Tuangkan buah dan beri dengan sampanye dengan gelatin ke bahagian atas. Champanye harus merangkumi semua buah. Kami meletakkan cawan buah dan sampanye di dalam peti sejuk semalaman.
Langkah 9
Kami mengeluarkan jeli buah siap dari peti sejuk. Masukkan cawan ke dalam mangkuk air panas selama 2-3 saat dan balikkan ke atas pinggan yang enak.
