Ada rancangan makan malam yang cepat dan lazat? Cuba bakar kentang di dalam ketuhar gelombang mikro. Di dalam ketuhar gelombang mikro, anda boleh memasak kentang tumbuk, kentang jaket atau kepingan kentang yang lazat. Daging cincang, ikan atau keju ditambahkan ke sayuran akar - semua pilihan ini disiapkan dengan cepat.
Ia perlu
- Kentang jaket:
- - 4 kentang bersaiz sederhana;
- - minyak sayuran;
- - garam.
- Kentang Bawang Putih:
- - 4 kentang bersaiz sederhana;
- - 2 ulas bawang putih;
- - garam;
- - lada hitam yang baru digiling;
- - 3 sudu minyak sayuran;
- - pasli segar;
- - 100 g keju parut.
- Kentang dengan daging:
- - 4 kentang;
- - 1 lada loceng besar;
- - 200 g daging cincang;
- - 2 sudu mentega;
- - 2 biji telur;
- - 0.5 cawan susu;
- - pala tanah;
- - garam;
- - lada hitam yang baru digiling.
Arahan
Langkah 1
Kentang jaket
Cuba bakar kentang dalam ketuhar gelombang mikro di kulitnya. Basuh ubi sehingga bersih dengan berus, keringkan dengan tuala kertas, dan tusuk kentang beberapa kali dengan garpu. Letakkan tuala kertas di atas piring gelombang mikro untuk menyerap lebihan air semasa memanggang. Letakkan ubi di atas kertas dan bakar dengan kekuatan 850 selama 15 minit. Kemudian balikkan ubi dan bakar selama 10 minit lagi. Biarkan kentang yang dimasak di dalam ketuhar selama 5 minit lagi, kemudian angkat dan pindahkan ke pinggan. Hidangkan dengan garam, minyak sayuran dan salad sayur-sayuran segar.
Langkah 2
Kentang bawang putih
Kentang dengan bawang putih masak dengan cepat. Kupas dan potong ubi yang telah dicuci dengan sempurna. Letakkan kepingan kentang bersisik pada piring kecil, gerimis dengan minyak sayuran dan garam. Hancurkan cengkih bawang putih dalam mortar, campurkan dengan pasli cincang. Sebarkan campuran secara merata ke atas kepingan kentang. Letakkan piring di dalam ketuhar gelombang mikro, tutup dan bakar selama 20 minit.
Langkah 3
Sebarang keju parut boleh dimasukkan ke dalam pinggan. Taburkan pada kentang yang sudah siap dan bakar dengan kekuatan maksimum selama satu minit - keju harus cair.
Langkah 4
Kentang dengan daging
Pilihan yang lebih sukar adalah kentang panggang dengan daging. Bilas ubi, kupas dan potong menjadi kepingan bersaiz sederhana. Kupas lada manis dari bahagian biji, potong menjadi kepingan. Pindahkan daging cincang ke kuali dengan mentega yang dipanaskan. Kacau hingga lembut. Masukkan lada hitam dan garam yang baru digiling.
Langkah 5
Letakkan lapisan kepingan kentang ke dalam pinggan mentega dalam, musim dengan garam dan taburkan dengan pala. Letakkan lada di atas dan selesaikan dengan lapisan daging cincang. Dalam mangkuk yang dalam, satukan susu dan telur, masukkan garam. Tuangkan campuran ke atas kentang yang telah disediakan dengan daging cincang dan letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro.
Langkah 6
Bakar pinggan dengan kekuatan maksimum selama 15-20 minit. Biarkan kentang di dalam ketuhar selama 10 minit lagi, kemudian angkat loyang dan letakkan kaserol di atas pinggan yang telah dihangatkan. Hidangkan dihiasi dengan ramuan segar dan krim masam.