Baking boleh menyihatkan dan juga enak. Kuki wortel membuktikan ini. Manjakan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang bersahaja tetapi sangat menarik.
Ia perlu
- - lobak merah - 1 kg;
- - tepung - 2, 5 gelas;
- - gula - 2 gelas;
- - telur - 3 biji.;
- - mentega - 2 sudu besar;
- - lemon - 1 pc.
Arahan
Langkah 1
Dengan wortel, lakukan perkara berikut: pertama, bilas dengan bersih dari habuk dan kotoran, kemudian kupas. Setelah meletakkannya di dalam periuk air, masak sehingga betul-betul masak. Masukkan wortel rebus ke dalam mangkuk pengisar dan potong hingga haluskan.
Langkah 2
Setelah mencuci lemon dengan bersih, kisar kulitnya dengan parutan halus. Kemudian tambahkan rasa lemon parut ke dalam lobak merah rebus dengan bahan-bahan berikut: tepung gandum, mentega cair, gula pasir dan telur ayam mentah. Campurkan campuran yang dihasilkan dengan teliti sehingga jisim homogen diperoleh.
Langkah 3
Setelah mengoles dulang pembakar dengan minyak bunga matahari, tutup dengan selembar kertas pembakar. Letakkan jisim wortel yang dihasilkan pada perkamen yang diletakkan sehingga ringan pada lapisan yang rata.
Langkah 4
Hantarkan loyang dengan jisim wortel ke oven yang telah dipanaskan hingga suhu 200 darjah. Bakar biskut masa depan sehingga berubah menjadi emas, iaitu selama 20 minit.
Langkah 5
Keluarkan kue wortel yang sudah siap dari oven, sejukkan, dan kemudian potong dengan pelbagai bentuk. Kuki lobak merah sudah siap! By the way, jika anda mahu, anda boleh membakar hidangan ini bukan dalam bentuk kek, tetapi segera dalam bentuk semua jenis segi empat tepat dan bulatan.
