Di rumah, anda boleh membuat ais krim buatan sendiri yang lazat, ia akan lebih sihat daripada yang dibeli. Tetapi anda harus menggunakannya dengan cepat, kerana ais krim buatan sendiri tidak mengandungi bahan pengawet kilang.
Ia perlu
- - susu - 1 gelas;
- - gula - 400 gram;
- - coklat - 100 gram;
- - enam kuning telur;
- - krim berat - 3 gelas.
Arahan
Langkah 1
Masukkan gula, susu dan kuning telur ke dalam tab mandi air. Masukkan coklat pecah di sana.
Langkah 2
Rebus campuran sehingga pekat. Kacau sekali-sekala.
Langkah 3
Biarkan campuran sejuk, tambahkan krim, disebat dengan busa yang kuat, letakkan dengan teliti, masukkan ke dalam acuan, masukkan ke dalam peti sejuk. Selepas satu jam, masukkan ais krim ke dalam jisim.
Langkah 4
Anda boleh meletakkan banyak dalam bentuk umum, dan kemudian menghias ais krim siap dengan potongan buah, beri, buah-buahan, secara amnya - seperti yang diberitahu oleh fantasi anda. Selamat menjamu selera!
