Brokoli adalah sayur yang luar biasa. Dari segi kandungan nutrien dan unsur surih, ia melebihi banyak jenis kubis. Dan kehadirannya akan menjadikan hidangan yang enak dan sihat. Omelet brokoli adalah hidangan yang sangat mudah dan senang disediakan untuk sarapan dan makan malam.
Ia perlu
- - telur - 3 biji.
- - kubis brokoli-200 gram
- - susu - 100 gram
- - oatmeal - 1 sudu besar
- - garam secukup rasa
- - minyak sayuran untuk menggoreng
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat telur dadar brokoli yang enak dalam periuk perlahan, sediakan bahan utama dengan betul. Rebus brokoli selama beberapa minit. Biarkan air berlebihan mengalir. Bongkar kubis menjadi perbungaan. Sekiranya anda mempunyai kubis beku, anda tidak perlu mendidihnya.
Langkah 2
Untuk menjadikan telur dadar lebih sihat, tambahkan tepung oat ke dalam resipi telur dadar. Isi terlebih dahulu dengan susu dan biarkan selama beberapa minit. Kemudian pecahkan telur dalam mangkuk yang terpisah dan pukul dengan sebati. Campurkan susu dan campuran bijirin dengan telur. Masukkan garam.
Langkah 3
Untuk mengelakkan telur dadar melekat pada mangkuk multicooker, minyak mesti disapu dengan sedikit minyak sayur-sayuran. Hidupkan mod memasak. Selepas lima belas minit, masukkan brokoli dan tuangkan baki campuran. Dalam sepuluh minit, telur dadar oatmeal brokoli sudah siap.
