Ikan Dan Kentang Dibakar Dalam Kerajang

Isi kandungan:

Ikan Dan Kentang Dibakar Dalam Kerajang
Ikan Dan Kentang Dibakar Dalam Kerajang

Video: Ikan Dan Kentang Dibakar Dalam Kerajang

Video: Ikan Dan Kentang Dibakar Dalam Kerajang
Video: Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 2024, Mungkin
Anonim

Ikan mengikut resipi ini ternyata sangat enak dan lembut. Kentang adalah lauk yang indah untuk ikan. Hidangan ini pasti menggembirakan orang yang anda sayangi.

Ikan dan kentang dibakar dalam kerajang
Ikan dan kentang dibakar dalam kerajang

Ia perlu

  • -500 g isi ikan (anda boleh mengambil pangasius, pike perch, bass laut, salmon, dll.);
  • -500 g kentang;
  • -350 g lada bel pelbagai warna;
  • -200 g lobak merah;
  • -200 g bawang;
  • -salut;
  • -pepper;
  • - kerajang makanan.

Arahan

Langkah 1

Basuh ikan (defrost), potong kecil, gosokkan setiap bahagian dengan garam dan lada dan biarkan perap selama 30 minit.

Langkah 2

Sementara itu, kupas dan potong bawang menjadi setengah cincin dan wortel menjadi kepingan nipis. Potong lada, dikupas dari biji, menjadi kepingan. Kupas kentang dan potong menjadi kepingan separuh bulatan.

Langkah 3

Letakkan sebilangan ikan acar di atas foil, letakkan kentang cincang di atasnya, taburkan dengan bawang.

Langkah 4

Masukkan lobak merah ke atas bawang, dan masukkan lada di atas lobak merah.

Langkah 5

Anda boleh menambah sedikit garam mengikut citarasa anda.

Langkah 6

Tidak perlu menambahkan minyak, kerana ikan mesti direbus dalam jusnya sendiri, di samping itu, jus juga akan digunakan untuk sayur-sayuran.

Langkah 7

Kami membungkus semuanya dengan kerajang.

Langkah 8

Anda akan mempunyai seberapa banyak bahagian seperti fillet ikan dan sayur-sayuran yang mencukupi.

Langkah 9

Kami meletakkan bahagian yang kami ambil di atas loyang dan dimasukkan ke dalam ketuhar.

Langkah 10

Anda perlu memanggang ikan pada suhu 180 darjah sekurang-kurangnya satu jam.

Disyorkan: