Kadang-kadang anda begitu ingin makan sup kubis, tetapi daging lembu, seperti yang diharapkan, tidak boleh dilakukan. Dalam kes ini, rebusan yang paling biasa, yang dijual di hampir semua kedai, akan membantu. Sup kubis seperti itu akan menolong orang yang sibuk, kerana ia boleh dimasak selama seminggu dan rasanya tidak akan merosot, tetapi sebaliknya, ia akan menjadi lebih enak!
Ia perlu
- - kentang 3 biji.;
- - kubis 300 g;
- - bawang 1 pc.;
- - lobak merah 1 pc.;
- - pes tomato 150 g;
- - rebus daging lembu;
- - minyak bunga matahari;
- - Daun bay;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Kupas kentang dan potong dadu. Kami memasukkannya ke dalam periuk dan membakarnya. Semasa busa terbentuk, angkat dengan sudu biasa.
Langkah 2
Kami mengupas bawang dan memotongnya. Masukkan ke dalam kuali dan tumis selama beberapa minit.
Langkah 3
Kami mengupas wortel dan tiga pada parut kasar. Masukkan wortel dengan pes tomato ke bawang dan reneh selama 5 minit
Langkah 4
Potong kubis dan masukkan ke kentang. Masak lebih kurang 15 minit
Langkah 5
Masukkan sayur rebus dan rebus ke dalam loyang. Masak selama 10 minit. Anda boleh menambah daun salam jika mahu.
Langkah 6
Sup kubis sudah siap! Sekarang anda boleh menambah garam dan lada hitam. Selamat menjamu selera!
