Salad cepat dan mudah dengan mi daging dan gelas (alias funchose) pasti akan membantu anda apabila tetamu yang tidak dijangka berkunjung. Funchoza sesuai dengan bahan-bahan lain, daging memberi anda rasa kenyang, dan pakaian Korea memberi hidangan rasa yang sangat baik.
Bahan-bahan:
- 200 g daging rebus;
- 300 g mee kaca (funchose);
- 2 lobak kecil;
- 1 bawang ungu (merah);
- 1 pek pakaian funchose Korea.
Penyediaan:
- Pertama, funchose kering mesti dipotong ke dalam mangkuk yang dalam dengan gunting. Mie itu sendiri sangat panjang dan dalam bentuk siap, sukar untuk mencampurkannya ke dalam mangkuk salad dengan produk yang lain. By the way, makan juga akan menyusahkan.
- Sebaik sahaja prosedur ini dijalankan, tuangkan air mendidih ke atas mi cincang dan biarkan selama lima minit. Perlu dikacau secara berkala agar tidak melekat.
- Selepas lima minit, tuangkan funchose yang dilembutkan ke dalam saringan (saringan) dan biarkan air yang tersisa mengalir. Kemudian pindahkan mi ke mangkuk, di mana semua bahan akan diuli terus (mangkuk dalam atau mangkuk salad).
- Bawang untuk salad harus diambil ungu (nama lain berwarna merah). Tidak seperti putih biasa, ia mempunyai tujuan salad: kurang pedas, sedikit manis dan kelihatan cantik di dalam pinggan. Potong menjadi cincin separuh nipis dan hantar ke bekas untuk funchose.
- Parut wortel menjadi jalur pada parutan khas untuk wortel Korea (atau potong dengan pisau yang juga direka untuk wortel Korea), hantar ke wadah salad.
- Potong daging rebus dan disejukkan dengan baik di sepanjang serat dalam helai panjang, buang ke atas sisa bahan salad.
- Sentuhan terakhir adalah mengisi segala-galanya dengan persalinan funchose Korea, campurkan sehingga semua produk digabungkan dengan satu sama lain (anda boleh mencampurkannya dengan tangan anda) Biarkan salad selama 15 minit untuk merendam bahan-bahan dan hidangkan.
