Salad Sotong Dalam Tin

Isi kandungan:

Salad Sotong Dalam Tin
Salad Sotong Dalam Tin

Video: Salad Sotong Dalam Tin

Video: Salad Sotong Dalam Tin
Video: Салат из кальмаров 2024, November
Anonim

Menyiapkan salad adalah mudah dan cepat. Hasilnya adalah hidangan yang enak dengan penampilan dan rasa yang unik. Salah satu kelebihan utama salad adalah rasanya yang lembut, lembut dan menyenangkan.

Salad sotong dalam tin
Salad sotong dalam tin

Bahan-bahan:

  • Sotong dalam jus mereka sendiri - 1 tin (250 g);
  • Satu tin kacang tin - 350 g;
  • Timun acar - 150 g;
  • Bawang hijau muda dengan kepala - 40 g;
  • Telur ayam - 4 biji;
  • Krim masam - 100 g;
  • Yogurt semula jadi tanpa bahan tambahan - 80 g;
  • Mayonis ringan - 80 g;
  • Zaitun diadu - 60 g;
  • Perasa;
  • Garam dan lada halus.

Penyediaan:

  1. Buka balang dengan sotong dalam tin dan toskan air garam di tempat mereka berada. Sotong hendaklah dipotong menjadi kepingan kecil dan nipis. Pindahkan mereka ke mangkuk di mana salad disediakan.
  2. Bilas kentang dari kotoran dan sisa tanah. Rebus dalam kulit tanpa mengupas.
  3. Sejukkan kentang siap. Kupas. Potong kentang menjadi kiub kecil atau kepingan. Pindahkan ke mangkuk salad.
  4. Rebus, kupas dan cincang telur.
  5. Potong timun acar ke dalam kepingan dan tambahkan ke kentang dan sotong yang sudah disediakan untuk salad.
  6. Bilas bawang hijau, kupas dan potong hujung bulu. Potong halus dan masukkan ke dalam mangkuk bersama sisa bahan salad.
  7. Masukkan kacang polong kering, krim masam, yogurt biasa, mayonis (ringan), buah zaitun dan bumbu, garam dan lada ke dalam salad.
  8. Kacau salad dengan lembut. Masukkan dalam bentuk bahagian - mangkuk salad dan, semasa dihidangkan, taburkan dengan herba cincang, sayur-sayuran segar: tomato, lada dan timun (pilihan).

Makanan laut seperti sotong (walaupun dalam tin) sangat sesuai dengan pelbagai jenis bahan makanan dan sayur-sayuran, kerana ia tidak mempunyai rasa yang sangat jelas.

Disyorkan: