Pai strawberi ini adalah pencuci mulut yang berair dan lembut dengan rasa yang luar biasa, yang tidak akan ditolak oleh orang dewasa atau kanak-kanak. Anehnya, walaupun anda menyiapkan pai strawberi dengan resipi mudah, ia tetap seperti pencuci mulut gourmet.
Ia perlu
- - 4 cawan batang masin
- - 8 sudu mentega, cair
- 1/3 cawan gula merah
- - 11/2 cawan gula
- - 3 sudu tepung jagung
- - 1 beg gelatin (strawberi)
- - 1 1/2 cawan air
- - 1.5 kg strawberi
Arahan
Langkah 1
Untuk menyediakan kerak, ambil tongkat masin dan letakkan di dalam beg plastik. Kemudian hancurkan mereka dengan penggelek.
Langkah 2
Masukkan ke dalam mangkuk besar dan kacau mentega dan gula merah.
Langkah 3
Letakkan campuran di bahagian bawah loyang bulat dan bakar di dalam oven selama 8 minit. Setelah dibakar, ketepikan dan biarkan sejuk.
Langkah 4
Untuk membuat strawberi mengisi periuk kecil, kacau 1 1/2 cawan air, gula pasir, tepung jagung dan gelatin.
Langkah 5
Didihkan campuran hingga mendidih. Seterusnya, kurangkan api dan masak hingga pekat, kira-kira 2-3 minit, kemudian angkat dari api. Biarkan sejuk selama 10-15 minit, kacau sekali-sekala.
Langkah 6
Ambil mangkuk dan masukkan strawberi yang dipotong menjadi dua bahagian di sana. Kemudian tuangkan campuran yang telah disejukkan dan kacau dengan lembut.
Langkah 7
Biarkan hingga 5-7 minit.
Langkah 8
Kemudian letakkan isian strawberi dengan lembut di atas kerak yang telah disejukkan.
Langkah 9
Biarkan kek mendidih selama 4 jam. Pai strawberi yang cepat dan mudah sudah siap! Potong menjadi kepingan dan hidangkan dengan krim disebat. Selamat menjamu selera!
