Salad ringan, sedap dan cepat.
Ia perlu
- - 150 g ham salai yang tidak dimasak;
- - 300 g keju keras;
- - 200 g nanas;
- - 3 ulas bawang putih;
- - 20 g arugula;
- - 50 g selada;
- - 1 sudu besar jus lemon;
- - 70 ml mayonis;
Arahan
Langkah 1
Keju mesti dipotong menjadi jalur nipis atau parut pada parut kasar. Potong nanas ke dalam kepingan nipis atau beli dalam kepingan. Bilas arugula dengan air suam, keringkan, sisihkan beberapa cabang untuk hiasan, potong selebihnya. Basuh salad di dalam air, keringkan dan potong dengan tangan anda. Potong ham menjadi kepingan nipis.
Langkah 2
Untuk sosnya, anda perlu mengupas bawang putih, langkau dan parut pada parutan terbaik. Satukan bawang putih, mayonis, jus lemon, masukkan garam, lada dan kacau hingga sebati.
Langkah 3
Tinggalkan beberapa keping ham untuk hiasan. Satukan semua bahan: keju, nanas, arugula, selada dan ham, campurkan dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
Langkah 4
Tuangkan sos ke atas, hiaskan dengan rucola sprigs dan hirisan ham, hidangkan.