Dalam resipi Mediterranean yang cerah ini, pengisian nasi manis memeluk doh filo rangup nipis … anda tidak akan acuh tak acuh!
Ia perlu
- - 65 g beras kecil;
- - 25 g gula;
- - 0.25 sudu kecil buah pala;
- - 0,5 sudu kecil kayu manis;
- - 100 g doh fillet;
- - 100 g madu;
- - Minyak zaitun untuk menggoreng dan menggoreng pai.
Arahan
Langkah 1
Rebus nasi hingga lembut dan sejukkan sepenuhnya. Kacau gula, kayu manis dan pala.
Langkah 2
Cairkan doh filo sepenuhnya (jika tidak, kepingan akan koyak) dan buka. Pisahkan 3 helai dan lipat di atas satu sama lain. Lebar berukuran 5 cm dan potong jalur dengan gunting, dan tutup sisa adunan dengan tuala, jika tidak, ia akan kering.
Langkah 3
Griskan jalur dengan baik dengan minyak zaitun. Masukkan sesudu pengisian di pinggir jalur dan lipat menjadi segitiga. Ulangi prosedur sehingga adunan habis.
Langkah 4
Panaskan kuali yang sudah berminyak dan goreng pai hingga kekuningan. Atau anda boleh minyak dengan minyak dan bakar di dalam ketuhar. Letakkan barang bakar yang sudah siap di atas tuala kertas untuk mengeluarkan lebihan minyak. Hidangkan dengan madu. Selamat menjamu selera!
