Salad tuna adalah hidangan sederhana yang sesuai untuk meja santai dan perayaan. Keindahan salad adalah bahawa ia tidak memerlukan masa yang lama untuk disiapkan. Berkhasiat, cepat dan sedap.
Ia perlu
- - 250 g tuna kalengan,
- - 100 g beras,
- - 100 g jagung kalengan,
- - 2 biji telur,
- - 1 timun,
- - secukup rasa,
- - 3 sudu besar sudu besar mayonis,
- - lada hitam tanah secukup rasa,
- - garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bilas beras dengan baik, pindahkan ke periuk, tutup dengan air dan rebus hingga lembut. Kemudian masukkan nasi rebus ke dalam colander dan sejukkan. Tiriskan jagung kalengan dan keringkan dalam mangkuk atau pinggan.
Langkah 2
Keluarkan tuna dari balang, pindahkan ke mangkuk, tumbuk dengan garpu. Mana-mana ikan dalam tin yang lain boleh digunakan sekiranya dikehendaki. Rebus dua telur selama 5-7 minit setelah air mendidih, sejuk, kupas, potong kiub kecil.
Langkah 3
Bilas timun, keringkan, potong kiub kecil.
Langkah 4
Bilas dill atau sayur-sayuran lain, kering, potong. Sejumlah ramuan segar secukup rasa.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sebilangan kecil bawang atau bawang hijau ke dalam salad.
Langkah 5
Masukkan tuna kalengan ke dalam mangkuk salad, kemudian nasi rebus, jagung, telur cincang, timun dan sayur cincang segar. Garam, masukkan sedikit lada hitam, mayonis (jika mahu, mayonis boleh diganti dengan krim masam), Biarkan salad pada suhu bilik atau di dalam peti sejuk selama 20 minit, kemudian sajikan dengan lauk atau sebagai hidangan bebas.
