Ciri bermanfaat ikan merah jelas. Chum adalah sumber protein dan asid lemak terbaik untuk membantu meremajakan badan. Chal salmon medallions adalah hidangan yang sangat baik dengan beberapa pilihan memasak. Anda boleh memasaknya dengan atau tanpa pengisian. Semuanya bergantung pada pilihan anda.
Cara membuat medali chum
Bahan-bahan:
Salmon chum - 500 g
Champignon - 200 g
Keju keras - 150 g
Nasi - 150 g
Mentega - 50 g
Minyak zaitun - 0,5 sudu besar l.
Bawang putih - 2 biji.
Bawang hijau - 50 g
Garam
Lada hitam tanah
Penyediaan:
Sediakan produk untuk digunakan. Rebus nasi dengan air masin ringan.
Kupas bawang putih. Potong menjadi kiub.
Cairkan mentega dan minyak zaitun dalam kuali. Kacau. Masukkan dan goreng bawang hingga lumat di atas api sederhana.
Basuh dan keringkan cendawan. Potong ke dalam kepingan.
Masukkan cendawan ke dalam kuali bawang dan goreng hingga lembut. Musim dengan lada dan garam secukup rasa.
Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Berus dengan minyak zaitun.
Bilas ikan, keringkan. Potong ke dalam kepingan yang kemas. Lipat helai chum menjadi cincin dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas. Untuk mengelakkan acuan ikan hancur, balut daun bawang dengan bulu.
Satukan nasi, cendawan dan herba cincang dalam mangkuk yang dalam. Letakkan pengisian di tengah gelang ikan.
Parut keju halus dan taburkan ikan di atasnya.
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan loyang di dalam ketuhar dan bakar selama 15 minit. Cuba jangan terlalu banyak menggunakan salmon chum, jika tidak, ikan akan menjadi kering.
Keluarkan ikan dari oven dan siapkan untuk dihidangkan, ingat untuk membuang bawang hijau.
Salmon adalah ikan yang tergolong dalam keluarga salmon, ia berkhasiat, sihat, praktikal tidak mempunyai tulang, dagingnya lembut, berair. Anda boleh memasak banyak hidangan asli dari salmon, misalnya medali. Sebelum ini, mereka terbentuk dari daging tanpa lemak, paling sering daging lembu atau kalkun, tetapi sekarang mereka juga terbuat dari ikan dan terkenal kerana rasanya yang indah
Medali Turki adalah daging putih, tanpa tulang dan tanpa kulit, diukir dari dada unggas. Daging lembut ini sedikit kering, jadi ia harus diasinkan sebelum dibakar atau dibungkus dengan bacon berair dan aromatik, yang akan memberikan rasa tambahan yang sedap
Saya mengingatkan anda tentang resipi klasik untuk medali daging babi dengan cendawan. Hidangannya sangat elegan dan akan menghiasi sebarang meja perayaan. Ia perlu Pulpa babi - 750 g Roti putih - 10 keping Cendawan segar - 250 g Minyak sayuran halus - 75 g Mentega - 100 g Tepung - 75 g Susu - 500 ml Keju - 50 g Telur 1 pc
Hidangan seperti ini akan mempelbagaikan menu ikan yang biasa dan memperkaya badan dengan vitamin, unsur mikro dan asid lemak tak jenuh. Penampilan medali ikan yang indah dan rasa yang menarik memungkinkan untuk menyajikannya walaupun di meja perayaan sebagai hidangan utama
Medali adalah potongan daging dalam bentuk bulatan, bebas dari urat dan lemak. Daging pra-perap digoreng dalam kuali. Untuk salad, hanya diperlukan sayur-sayuran dan herba segar, dan sos menjadikan hidangan lengkap. Ini adalah hidangan lazat yang boleh menjadi asas pesta makan malam
