Mentega coklat boleh digunakan untuk membuat sandwic dan krim, dan boleh digunakan untuk memanggang kek, muffin dan kue dengannya. Mentega memberikan makanan ringan rasa coklat ringan, menjadikannya rapuh dan sangat lembut.
Ia perlu
- Sandwic Mentega Coklat Mini:
- - 200 g biskut gula;
- - 100 g mentega coklat;
- - 0.25 cawan kacang tanah;
- - 50 g coklat putih;
- - ceri koktel.
- Sandwic pisang panas:
- - 2 baguette mini;
- - 4 keju plastik;
- - 4 sudu besar sudu mentega coklat;
- - 2 pisang kecil.
- Kek kentang:
- - 500 g keropok vanila;
- - 100 g mentega coklat;
- - 1 sudu besar sesudu brendi atau minuman keras;
- - 100 g susu pekat;
- - 1 sudu besar satu sudu serbuk koko;
- - 1 sudu besar sesudu gula tepung.
- Bintang coklat:
- - 2 biji telur;
- - 250 g mentega coklat;
- - 2.5 cawan tepung gandum;
- - 0.75 gelas gula;
- - 150 g coklat gelap;
- - 3 sudu besar sudu krim.
Arahan
Langkah 1
Sandwic mini dengan mentega coklat
Cuba buat sandwic cepat dengan kue gula, mentega coklat, dan aising. Mereka boleh disajikan untuk pesta kanak-kanak - kanak-kanak sangat menyukai makanan istimewa seperti itu. Keluarkan minyak dari peti sejuk terlebih dahulu - ia harus melembutkan banyak. Goreng kenari dalam kuali kering, dan kemudian hancurkannya dalam lesung.
Langkah 2
Lapiskan separuh kuki dengan mentega coklat dan taburkan dengan kacang cincang. Tutup mereka dengan baki kuki. Cairkan coklat putih ke dalam bain-marie, kemudian gunakan sudu untuk menghias barang dengan melukis garis zigzag di permukaan. Letakkan ceri koktel di tengah-tengah setiap sandwic. Biarkan coklat dan hidangkan.
Langkah 3
Sandwic pisang panas
Sandwic ini boleh dibuat di dalam microwave. Rasa coklat ringan mentega akan melengkapkan pisang dan keju dengan sempurna. Potong baguette mini menjadi dua. Sebarkan setiap separuh dengan mentega coklat, sebarkan pisang yang dihiris di atas. Tutup setiap sandwic dengan keju plastik dan letakkan di dalam microwave selama 1 minit. Hidangkan sandwic panas.
Langkah 4
Kek "Kentang"
Kek lapis ini boleh dibuat dengan mentega coklat untuk rasa yang lebih menarik. Kisar keropok vanila ke dalam lesung. Satukan dengan coklat lembut, susu pekat dan cognac. Kacau campuran sehingga sebati dan gulungkannya ke dalam kek berbentuk kentang.
Langkah 5
Campurkan serbuk koko dengan gula aising dan gulungkan kek. Susun di atas pinggan supaya barang-barang itu tidak saling bersentuhan. Letakkan brownie dalam keadaan sejuk. Sebelum dihidangkan, setiap item boleh disimpan di tempat keluar kertas.
Langkah 6
Bintang coklat
Pencuci mulut yang ringkas tetapi lazat adalah kuki roti pendek buatan sendiri. Hancurkan mentega coklat, telur dan gula hingga sebati. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit dan uli adunan plastik dengan tangan anda. Gulung ke dalam bola, tutup dengan bungkus plastik dan letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
Langkah 7
Gulungkan doh di atas papan tepung. Lapisan tidak boleh terlalu nipis. Potong kosong dengan lekukan berbentuk bintang, letakkan di atas loyang yang sudah berminyak. Buat beberapa tusukan di bahagian atas dengan garpu. Bakar produk dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 230 ° C.
Langkah 8
Sediakan frosting coklat. Panaskan coklat gelap dengan krim dalam tab mandi air, dan kemudian tuangkan ke atas kuki yang telah siap. Biarkan pulut dan susun bintang dengan baik di atas pinggan.
