Puding adalah hidangan khas Inggeris. Sebilangan besar orang Inggeris lebih suka puding plum, tetapi beri dan buah-buahan lain juga boleh disediakan. Sebagai contoh, cuba buat Puding Cranberry Pisang.
Ia perlu
- - setengah gelas jus cranberry;
- - 150 g serbuk roti;
- - 2 sudu gula;
- - 2 biji telur;
- - 2 pisang;
- - jus lemon.
Arahan
Langkah 1
Ambil pisang masak, potong secara acak dengan pisau dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Tambah dua Seni. sudu gula (jika anda tidak suka gula, anda boleh menambah madu), dua kuning telur, jus lemon dan pukul dengan pengisar. Tuangkan 150 gram serbuk roti di sana (dalam resipi ini, keropok menggantikan tepung), tuangkan jus cranberry dan kacau sehingga konsistensi menjadi serupa dengan krim masam cair.
Langkah 2
Masukkan dua protein ke dalam mangkuk yang terpisah dan pukul dengan pengadun. Kacau adunan yang telah disediakan sebelumnya dengan putih telur yang disebat. Kacau perlahan dengan sudu, dari atas ke bawah.
Langkah 3
Ambil kertas tartlet, masukkan ke dalam loyang dan tambahkan 2/3 adunan pada mereka, kerana ia akan naik semasa memasak. Letakkan di dalam oven selama 30 minit pada suhu penaik rata-rata 150-170 ° C
