Sediakan untuk diri anda dan orang yang anda sayangi sebungkus buah-buahan kering dan buah beri - makanan semula jadi yang sihat, sihat dan apalagi. Pencuci mulut ini akan menarik perhatian gourmets. Di samping itu, gulungan buah-buahan seperti ini adalah pilihan yang bagus untuk menggantikan gula-gula dan kek yang tidak begitu sihat untuk sosok dan kesihatannya.
Basuh empat ratus gram aprikot kering dan dua ratus gram prun, buang serpihan, tulang, jika ada. Rendam mereka selama setengah jam dalam air rebus. Masukkan buah kering yang dilembutkan melalui penggiling daging ke dalam cawan yang berasingan. Masukkan satu sudu strawberi parut dan blueberry pada prun dan kacau hingga sebati. Beri boleh digunakan segar dan sejuk beku. Sekiranya tidak ada spesies ini, ia dapat diganti dengan spesies lain, misalnya, raspberi.
Kupas walnut dari cengkerang dan partisi. Semasa membeli versi yang dibersihkan, lebih baik bilas dengan air dan keringkan sebelum menggunakannya. Kisar seratus gram kacang dalam pengisar atau pemproses makanan.
Sebarkan filem pelekat di atas loyang atau hanya di atas meja. Masukkan gruel aprikot kering di atasnya. Lapisan kedua adalah jisim beri dengan prun. Lapisan terakhir terdiri daripada kacang. Setiap lapisan mesti ditekan dengan baik dengan tangan atau sudu. Tuangkan lapisan demi lapisan gulung dengan rata dengan madu asli, anda memerlukan tiga sudu pencuci mulut.
Gulung gulung dengan lembut. Pada masa yang sama, pegang tepi filem, dan kemudian putar dengan erat sehingga jisimnya tidak jatuh. Keluarkan buah kering dan gulung beri di dalam peti sejuk untuk memejal. Selepas tiga hingga empat jam, makanan enak dan lazat siap digunakan. Hidangkan gulungan buah beri dengan kacang dengan teh, potong. Pencuci mulut boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.
