Kek selalu membosankan dan lama untuk dimasak, tetapi tidak dalam kes ini. Ramai yang tidak mempercayainya, tetapi begitu. Doh tidak perlu dimasak, kita sudah siap, dan pengisian dibuat semudah mengupas pir.
Ia perlu
- -2 roti dihiris
- -500 g keju kotej
- -150 g krim atau susu
- -sesuai secukup rasa
- -1 biji telur
- -50 g mentega
- -100 g madu
- -50 g air
- -150 g jem strawberi
- -kacang
Arahan
Langkah 1
Agar kek lembut dan lembut, potong tepi roti. Masukkan kepingan roti yang telah diproses dalam lapisan yang rata di atas pinggan atau dalam acuan, hancurkan sedikit.
Langkah 2
Buat krim curd yang paling halus. Gosokkan keju kotej melalui ayak atau potong dalam pengisar, masukkan ke dalam periuk, pukul dalam 1 telur, tambah susu atau krim, campurkan semuanya sehingga sebati. Panaskan krim curd, kacau selalu. semasa dadih suam, masukkan mentega dan gula yang telah dilembutkan. Semasa dikacau, didihkan krim dan didihkan selama 2 minit. Krim curd sudah siap, sekarang anda boleh terus menyusun kek.
Langkah 3
Campurkan air panas dengan madu, larutkan semuanya dengan teliti. Lembapkan lapisan pertama dengan larutan madu, menyebarkannya dengan lapisan krim tebal, dan campurkan sisa krim dengan sedikit jem. Masukkan roti pada krim, taburkan lapisan kek ini dengan larutan madu, tutup dengan jem strawberi. Lapiskan lapisan kek ketiga, tutup dengan sisa madu dan air, sebarkan dengan krim dan jem.
Langkah 4
Potong kacang, hias kek dengannya. Masukkan kek roti di tempat yang hangat untuk direndam selama 30 minit. Pencuci mulut sudah siap, ia boleh dipotong kecil dan dihidangkan bersama teh.
