Zebra pai adalah salah satu yang paling indah, popular dan lazat. Ia dibuat dari adunan dua warna dan menyerupai kulit zebra pada bahagian. Kanak-kanak dan orang dewasa menyukainya! Tentunya hanya sedikit orang yang akan menolak makanan istimewa ini.
Ia perlu
-
- 1.5 cawan gula
- 4 biji telur
- 1.5 cawan krim masam
- 200 g mentega atau marjerin
- 2 cawan tepung
- 1 sudu penaik soda
- 2 sudu koko;
- Untuk pulut: 7 sudu susu
- 0.5 cawan gula
- 3 sudu teh koko
- 50 g mentega.
Arahan
Langkah 1
Sediakan semua bahan yang anda perlukan. Anda juga memerlukan dua mangkuk bersih dan mangkuk untuk mengalahkan doh dengan pengadun.
Langkah 2
Pukul telur dan gula hingga kembang. Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan krim masam dan baking soda. Apabila krim masam meningkat, tambahnya dalam beberapa langkah ke campuran telur dan gula.
Langkah 3
Cairkan mentega atau marjerin, sejukkan dan masukkan ke dalam adunan. Terus pukul semuanya. Kemudian masukkan tepung dalam bahagian dan pukul rata. Ketebalan adunan harus seperti penkek.
Langkah 4
Tuangkan separuh daripada adunan yang dihasilkan ke dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan koko ke sisa adunan dan kacau rata.
Langkah 5
Sediakan hidangan penaik yang tinggi. Letakkan kertas perkamen di bahagian bawah dan minyak dengan minyak. Anda juga perlu mengoles bahagian tepi acuan.
Langkah 6
Sebarkan adunan putih dan coklat (dengan koko) secara bergantian di tengah-tengah acuan dengan satu sudu besar. Bakar kek dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 ° C selama kira-kira 50 minit.
Langkah 7
Anda boleh menggunakan kacang.
